Butter in Stücken in den Mixtopf geben und 1 Minute/80 Grad/Linkslauf zerlassen.
Milch, Eier, Tomatenmark, Gouda, Mehl und alle Gewürze dazugeben. Bei den Gewürzen könnt ihr auch etwas mehr rein geben. Einfach nach eurem Geschmack. 10 Sekunden/Stufe 4, alles vermengen. Die Teigmasse für ca 10 Minuten ziehen lassen. In dieser Zeit das Waffeleisen vorheizen.
Pro Waffel haben wir immer eine Suppenkelle voll Teig ausgebacken.
Notizen
Wer die Pizzawaffeln ohne Thermomix machen möchte, der sollte die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Danach mischt man alle Zutaten in einer Rührschüssel zusammen, bis eine einheitlich Masse entstanden ist.