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Brownie Waffeln

Kochutensilien

  • Waffeleisen

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 200 g Butter weich
  • 500 g Mandeldrink Vanille
  • 30 g Kakaopulver
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

Teig im Thermomix®

  • Die weiche Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und alles für 30 Sekunden/ Stufe 6 verrühren.
  • Mandeldrink, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz dazugeben und für 15 Sekunden/ Stufe 5 verrühren.
  • Waffeleisen aufheizen und die Waffeln ausbacken.

Teig mit Handmixer

  • In eine Schüssel Eier, weiche Butter, Mandeldrink und Zucker mit einem Handmixer verrühren.
  • Mehl, Backpulver, Salz und Kakao in einer anderen Schüssel vermengen und immer in kleinen Portionen zu den flüssigen Zutaten geben.
  • Waffeleisen aufheizen und die Waffeln ausbacken.