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Bärlauchbutter

Zutaten

  • 20 g Bärlauch
  • 10 g Petersilie
  • 250 g Butter weich in Stücken
  • 1 TL Salz (Flach) wer mag auch weniger
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß

Anleitungen

  • Bärlauch, Petersilie, Salz und Paprikapulver in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern.
    Alternativ die Kräuter super fein hacken mit einem scharfen Messer und mit den Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
  • Die weiche Butter in Stücken dazugeben und 10 Sekunden bei Stufe 8 vermischen.
    Alternativ mit einer Gabel die Gewürze mit der Butter gut vermengen.
  • Bärlauchbutter in einem Behälter im Kühlschrank gut durchziehen lassen.