In eine Müslischale Joghurt, Leinsamen und Haferflocken geben und vermischen.
Apfel klein schneiden und in einem kleinen Topf mit Zimt und 50 ml Wasser andünsten, bis der Apfel weich wird.
Zimtapfel über die Haferflocken-Joghurt Masse geben und genießen.Ich gebe gerne zu dem Apfel auch TK Himbeeren oder Blaubeeren und lasse sie kurz mitköcheln.
Notizen
Das Frühstück könnt ihr auch für unterwegs zubereiten, einfach in einem verschließbaren Behälter.