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Heute gibt einen wunderschönen Gastbeitrag bei mir von Luba. Seit Jahren kreiert sie in ihrer Küche kleine Kunstwerke und stellt sie den Lesern auf Made With Luba vor. Mit der Löwenschokolade war sie ja schon mal zu Gast bei mir. Ich freue mich sehr euch ihre Schildkröten Cupcakes hier zu präsentieren. Die schmecken lecker (wir durften probieren) und sind eine tolle Idee für einen Kindergeburtstag mit dem Thema: Unterwasserwelt, Strand Party, oder einer Meerjungfrauen und Piraten Party. Tief im Meer gibt es viel zu entdecken!muffins schildkröte, schildkröten cupcakes, unter dem meer geburtstag, geburtstagsparty unter dem meer, schildkröten muffins rezept schildkröten muffins, schildkröten cupcakes rezept, piraten geburtstag cupcakes, piraten geburtstag ideen, piraten geburtstagsfeier, piraten geburtstag kuchen, piraten geburtstag essen, piraten geburtstag feiern, piraten geburtstag 8 jahre, piraten geburtstag 5 jahre, piraten geburtstag kinder, piraten geburtstag mädchen, piraten motto geburtstag, piraten geburtstag planen, piratenparty geburtstag, piraten prinzessin geburtstag, meerjungfrauen geburtstagsparty, meerjungfrauen geburtstag essen, meerjungfrauen geburtstag ideen, kindergeburtstag meerjungfrau,

 Schildkröten Cupcakes

Zutaten für 12 Cupcakes

120 g Butter

150 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

2 Ei

150 g Mehl

1 TL Backpulver

1/2 TL Natron

Eine Prise Salz

100 Saure Sahne

Frosting

160 g weiche Butter

340 g Puderzucker

3 EL Milch

Blaue Lebensmittelfarbe muffins schildkröte, schildkröten cupcakes, unter dem meer geburtstag, geburtstagsparty unter dem meer, schildkröten muffins rezept schildkröten muffins, schildkröten cupcakes rezept, piraten geburtstag cupcakes, piraten geburtstag ideen, piraten geburtstagsfeier, piraten geburtstag kuchen, piraten geburtstag essen, piraten geburtstag feiern, piraten geburtstag 8 jahre, piraten geburtstag 5 jahre, piraten geburtstag kinder, piraten geburtstag mädchen, piraten motto geburtstag, piraten geburtstag planen, piratenparty geburtstag, piraten prinzessin geburtstag, meerjungfrauen geburtstagsparty, meerjungfrauen geburtstag essen, meerjungfrauen geburtstag ideen, kindergeburtstag meerjungfrau,

Schildkröten

12 grüne Ufos 

24 Zuckeraugen 

1-2 Packungen Saure Kracher (12 grüne) 

Grüne Smarties

Grüne M&Ms

Schwarzer Zuckerstift 

Zubereitung

  1. Als erstes 12 grüne saure Kracher nehmen. Mit dem schwarzen Zuckerstift die Zuckeraugen fixieren und einen Mund anmalen.
  2. Butter schmelzen und kurz abkühlen lassen. Zucker, Vanillezucker und die Eier hinzugeben und alles vermischen. Den Backofen auf 175 ° vorheizen.
  3. Die trockenen Zutaten miteinander vermengen und abwechselnd mit der sauren Sahne zur Butter-Zucker-Masse geben. Alles vermischen.
  4. Ein Muffinblech mit Förmchen auslegen und den Teig darin gleichmäßig verteilen. Auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen. Anschließend die Cupcakes kurz abkühlen lassen.
  5. Den Puderzucker sieben und in einer Schüssel auffangen.
  6. Die weiche Butter etwa 5 Minuten lang auf mittlerer Stufe mit dem Handrührgerät mixen. Die Hälfte des Puderzuckers zur nun cremigen Butter geben und für weitere 4-5 Minuten mixen. Kleiner Tipp: Beginnt hier zunächst mit der kleinsten Stufe, sonst habt ich eure Küche voll mit Puderzucker. Ist mir alles schon passiert…
  7. Den restlichen Puderzucker hinzugeben und für 3-4 Minuten weiter mixen. Zum Schluss die 3 EL Milch hinzufügen. Auch jetzt wieder 3-4 Minuten mixen. Die harte Arbeit wird belohnt! Ihr habt nachher eine super leckere Buttercreme!
  8. Es kann sein, dass die Buttercream noch etwa flüssig ist. Wenn es sehr heiß ist, kann das schnell passieren. Dann einfach für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen.
  9. Die Buttercream jetzt mit blauer Lebensmittelfarbe einfärben und anschließend gleichmäßig auf jeden Cupcake verteilen. Ich benutze dazu immer ein Buttermesser. Das klappt ganz gut.
  10. Kurz vor dem Verzehr die Cupcakes dekorieren: Die Ufos auf den Cupcakes platzieren. Dann die sauren Kracher und als letztes die Smarties (für die vorderen Flossen) und die M&Ms für die hinteren Flossen.
  11. Fertig sind die niedlichsten Schildkröten Cupcakes!muffins schildkröte, schildkröten cupcakes, unter dem meer geburtstag, geburtstagsparty unter dem meer, schildkröten muffins rezept schildkröten muffins, schildkröten cupcakes rezept, piraten geburtstag cupcakes, piraten geburtstag ideen, piraten geburtstagsfeier, piraten geburtstag kuchen, piraten geburtstag essen, piraten geburtstag feiern, piraten geburtstag 8 jahre, piraten geburtstag 5 jahre, piraten geburtstag kinder, piraten geburtstag mädchen, piraten motto geburtstag, piraten geburtstag planen, piratenparty geburtstag, piraten prinzessin geburtstag, meerjungfrauen geburtstagsparty, meerjungfrauen geburtstag essen, meerjungfrauen geburtstag ideen, kindergeburtstag meerjungfrau,

Also,ich bin total begeistert von den niedlichen Schildkröten und finde sie sind fast schon zuuuu schade zum Vernaschen, aber eben nur fast! Wenn ihr mehr solcher tollen Ideen sehen wollt, dann schaut doch mal bei Made With Luba vorbei und entdeckt die süßen Bienchen Cupcakes und viele weitere Ideen! Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen.

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